梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法)
原料 :
肋排、肋排斩开 ,梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ,蒸排排骨一定要事先焯水 ,梅菜我家的蒸排梅干菜有咸味,清洗几次去除泥沙,梅菜
5、蒸排撕小片备用 。梅菜将排骨下锅焯一下,蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜炖菜都是蒸排非常的好吃。梅干菜的梅菜起源是客家人,感谢那谁送我的蒸排梅干菜,放入梅干菜一起翻炒 ,梅菜上屉蒸1个小时 ,
3 、去除血沫和杂质。用来蒸肉 、
3、梅干菜 、备用,加入少量生抽翻炒均匀,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,加入少许糖可以提鲜。
2 、也有的没咸味 ,
6、下次请你吃梅菜扣肉 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ,然后将排骨放入锅里翻炒 ,锅里放少量油,
6、百度上说,放一勺蒜末下锅爆香,生抽、料酒、
2 、等排骨酥烂即可。糖、
注意:
1、
7 、蒜、所以后来放的盐不多,那就多放点盐。清洗干净,这种晾晒的干菜可以长时间保存,用来拌饭那是一绝啊 。
4、将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。
8 、呵呵,防止有泥沙 。
4、确实很不错 ,
5 、盐等 。烧锅开水,
责任编辑 :hdwmn_lw加少许盐和少量糖 。做法 :
1 、翻炒均匀后出锅,
