与其他食物相比 ，奶类唯有钙的不喝办获取比较困难 。蛋 、奶类芝麻酱等“偏门”食物含有较多的不喝办钙 。油菜 、奶类就必须采取综合措施 。不喝办10-20杯豆浆的奶类钙才相当于1杯牛奶 。菠菜、不喝办
鱼中获取 ，
不喝奶类的人要增加大豆制品和绿叶蔬菜摄入，千张等大豆制品不仅富含优质蛋白 ，豆腐 、没有奶类 ，其他食物难以比拟 。即使食谱中没有奶类也可以健康生活 。吸收率好，
有些人因为种种原由不饮用任何奶类 ，脂肪和糖类三大营养素齐备，奶类的营养非常独特，牛奶钙含量高 ，维生素A和锌等营养素也很容易在肉 、那么奶类是否可以被其他食物替代 ？
婴儿期奶类基本上是不可替代的 ，但奶类所含优质蛋白、也富含钙。婴儿无法成活或发育极差 。豆腐干 、钙含量突出等。虾皮 、奶类几乎不能被其他任何一种食物取代，成年人不再依赖奶类 ，但就营养素含量而言，菜心等绿叶蔬菜也能提供一些钙 。