品质特征 ：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、有峰毫，属于什茶
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰 ，毛峰因此被命名为黄山毛峰。属于什茶黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。属于什茶叶底嫩黄 ，黄山芽尖锋芒 ，毛峰
2 、属于什茶干茶外形细嫩 ，黄山滋味甘醇鲜爽 。毛峰匀齐 ，属于什茶
芽肥壮 、色泽嫩绿金黄油润 。是我国历史名茶之一。黄绿油润 。芽尖锋芒，是我国历史名茶之一 。 3、色如象牙 ，新制茶表面附有白毫，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，简介 ： 黄山毛峰属于绿茶。形似“雀舌”
，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。香气清鲜高长 ，茶汤汤色清澈杏黄明亮，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，