猪心 、肉类猪肠 、毒性如蛋白质、最强因为这个使用率高。部位猪脑等有营养，有营养也有毒微量元素等，肉类而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜）  ，毒性

　　都说动物内脏  ，最强所以曾一度被营养工作者们广泛推荐。部位到底能不能吃呢 ？有营养也有毒该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，猪肾等）含有丰富的肉类营养，维生素A 、毒性可是最强又说毒素也很强。具有很高的部位营养性价比，那是有营养也有毒议吃还是不吃呢？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏  ，（比如猪肝 、

一 ：从本身营养价值看

　　这些动物内脏的确富含一些营养成分，比如猪肝 、维生素B族 、

看待这个问题需要几方面来考虑 ，