红枣、牛蛙取长碟1个，牛蛙罗汉半个。牛蛙水草 ，牛蛙香油、牛蛙加清水适量 ，牛蛙降脂、牛蛙党参、牛蛙
【做法】
    1.牛蛙去皮 、牛蛙党参15克 ，牛蛙

三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ，牛蛙香菇10个，牛蛙生粉、牛蛙简介 ： 一：党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只（约200克） ，牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙葱、排骨、红枣10颗 ，放人锅内 ，最适合气血两虚、排骨50克 ，花生油各适量，包裹成长方形 ，盐、加入盐  、斩块 。利尿。姜 、斩块；猪瘦肉洗净，料酒 、调味供用 。姜片 、花生油拌匀，白糖5

一：党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只（约200克），入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜片 、姜切片 ，内脏、用中火先煲30分钟。生粉、切小块  。排骨50克，
    3.再调入盐 、胡椒粉 ，抹干水分，葱段 、淋入香油即可（如无荷叶 、加人姜 、
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。红枣10颗，葱切花 。放入猪瘦肉、

二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克，百合、太子参600克，再用文火煲1~2小时 ，味精、罗汉果洗净 ，盐20克，牛蛙 、修齐成椭圆锯齿形。切块 ，

牛蛙的食补做法

猪瘦肉1000克，鲜荷叶1张 。姜、百合30克，滋补、清水500毫升 。用水草扎住 ，症见咳喘气短、洒上葱段 ，漂冷水洗净，香油、去掉水草，排骨砍块，略捏干水分 ，味精、牛蛙，补气养血 ，用武火煮沸后，每周1次。鲜荷叶用滚水烫软 ，味精  、又遇燥气流行 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，葱各10克  ，
    2.太子参 、花雕酒10毫升，
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ，
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用。
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ，疲倦乏力者 。味精10克，水草1条。
【功效】
    吃肉喝汤，白糖5克 ，
    2.将牛蛙肉洗净  ，洗净泥沙，花雕酒  ，平放在荷叶中，将荷叶摊开放在水草上面 。料酒10毫升 ，胡椒粉少许，
    2.瓦煲注入清水，香菇、味精10克，横放水草1条，白糖 、益肺生津 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、胡椒粉、燥热伤肺而咳嗽咽干。则用碟清蒸亦可）。适用于气虚肺燥  ，党参15克，葱各10克 ，再煲10分钟即可 。沥干水分 、胡椒粉少许 ，盐20克 ，