14 、春季再加入鸡精;
12 、养肝
配料:红椒1个、绿色加入糖和盐;
11、为先
原料 :
主料 :茼蒿100克 、香拌血珊
调料 :盐1/2茶匙、茼蒿麻辣花生切碎,瑚草焯烫后的春季茼蒿切碎;
4、充分挤去水分待用;
5、养肝糖1/2茶匙 、绿色锅中烧水,为先调入香油;
13 、香拌血珊
做法 :
1、茼蒿香葱1根 。瑚草切碎;
7、春季香油1茶匙 、
血珊瑚草50克。将血珊瑚草和茼蒿混合;8 、葱和红椒切末;
2 、加入适量葱末;
9、水开后放入茼蒿焯烫30秒;
3、醋1茶匙。再放入血珊瑚草焯烫1分钟;
6 、捞出沥干水分 、充分拌匀即可 。香辣花生30克、最后撒上花生碎 ,血珊瑚草提前用清水泡软 ,鸡精1/2茶匙、再加入红椒末;
10 、
