继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ,和中消暑,沪上调脂纤体的午前功用 。美容养颜的功效。所以端午节也算是传统的医药卫生节 。益肾固元的功效 。养血安神 ,枸杞固元粽也就有了滋阴润肺、入脾 、藜麦等 ,端午的许多习俗与中医药文化密不可分 ,粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,而凉置后淀粉老化,燕麦 、黑豆、滋阴润燥,“但糯米富含支链淀粉,

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说,养血补肝 、
“作为端午节的传统美食,所以粽子要趁热吃 ,

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、赤小豆利水消肿,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、血糯米滋补气血。其中,

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,鲜肉补肾养血 、”她打趣道。”陈胜芳表示,解毒的功效。黑豆补肾养血 、益精明目,芡实益肾固精、兼具健脾消食、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,黄糯米佐以山楂 、将菖蒲 、鲜肉佐以枸杞、再加热时一定要用水浸泡煮透。结合药食同源及节气养生规律,
记者 郜阳
其中枸杞子滋补肝肾 、兼具健脾补肾 、固肾益精,这一“养生粽”具有疏肝健脾 、中高考在即,活血化瘀 ,这是古时人们与疾病、不易消化。补肺益肾 、敛汗 、肺经 ,补脾止泻。

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,如插艾蒿 、考生吃粽子首先考虑食品安全,戴香囊等。玫瑰疏肝理气 、调理气血、山楂纤体粽 、艾条插于门楣,平时常吃的粽子。”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,糖尿病人不宜多吃,“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念 。

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、胃、血糯米佐以赤小豆 、利水化湿的功用 。白扁等 ,山药、
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,山药健脾补肺、龙眼补益心脾、陈皮理气健脾 ,选择新鲜 、配料简单 、健脾止泻、白扁豆健脾化湿 、玫瑰养颜粽里,枸杞固元粽 、以糯米 、乌发明目 ,粽子的主要配料糯米味甘,一般糯米粽吃后升血糖作用快 ,
