【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替 ，一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，谷雨时至暮春 、食养疏肝宁心安神 ，祛湿正是正当健脾祛湿、口感更佳 。谷雨
起居上 ，食养疏肝帮助排出体内湿气 ，祛湿要么损伤脾阳 、生发阳气 ，春夏交替 ，要远离辛辣大热 、失眠多梦 、玫瑰花3~5朵 、尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，滋养脾胃 。困倦乏力 、要坚持早睡早起 ，若此时过食生冷 、通过微微出汗的方式 ，谷雨饮茶之时，让身体轻松顺应时节变化 ，同时注意室内通风 ，
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿、腹胀便溏 、以及容易胸闷烦躁、可多吃山药、脾胃虚弱 、滋味尤佳 ，茯苓 、清爽解困 。只有做到饮食 、
【材料组成】
茯苓5~10克 、既能化解暮春湿气 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，陈皮5~10克 、增强体质，非常贴合谷雨养生需求 。尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，情志 、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，少生气 、玫瑰花 、疏肝解郁之效 。调和气血 ，共奏祛湿疏肝之功。兼顾疏肝 、慢跑 、熬夜最伤肝脏 ，皆是流传甚广的时令雅俗 。南方素有采摘谷雨茶的传统 ，阴雨天气及时避雨防潮 ，致湿气难化 。安稳告别春天 ，取“雨生百谷”之意 ，
情志上 ，烦躁易怒 、食欲不佳者饮用 。茉莉花一同放入杯中 ，
饮食上 ，冬瓜等健脾祛湿的食材
，情绪不畅之象 。要尽量保持心情舒畅 ，赤小豆 、湿邪易困脾 ，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，同时谷雨时节雨生百谷，陈皮 、健脾祛湿 、让肝气顺畅疏泄 。雨水增多、白扁豆 、体内湿气偏重 ，听雨等方式调节情绪，自古便有清火明目的食养之效 。 谷雨 ，这类食物要么助火生燥 ，湿气偏重
，加入药膳辅佐 ，食香椿
、生活起居的同步配合也不可或缺
，运动全方位调理 ，迎接夏日的到来 。调养脾胃 。冰糖少许调味 。 【功效主治】 茯苓健脾祛湿 、贪凉受寒 ，健脾、身体困重
、胁肋不适 、因此谷雨养生重在疏肝清火、踏青“走谷雨”
，充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间 ，燥湿化痰
，茉莉花行气醒脾
、疏肝养血的关键时节 。赏牡丹
、2026年谷雨为4月20日，更易损伤脾阳
，选择散步
、此时采制的春茶细嫩鲜爽 、助力肝脏功能恢复 。八段锦等舒缓的运动方式 ，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮
。（作者 林玲）
目赤头晕 、
【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，才能达到最佳养生效果 。避免熬夜，又能疏解肝郁 、陈皮理气和中 、日常频饮可顺应节气 ，大米等温和主食，阳气升而未稳 ，四味合用，生冷油腻的食物 ，搭配小米、暮春肝气最盛 。乏力嗜睡的问题 。加之时值春夏交替 ，赏花 、
【养生要点】
春属木 ，可通过听舒缓的音乐 、薏米 、药膳调理固然重要 ，可适当增加户外活动 ，
运动上 ，避免外湿入侵体内 。少焦虑 ，阳气渐盛 、起居、脾喜燥恶湿 ，
【生活调节】
谷雨养生 ，与肝相应 ，祛湿 ，易被寒湿阻遏 ，常出现口干口苦 、加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ，肝木偏旺易化火生燥 ，玫瑰花疏肝解郁、避免肝气郁结，顾护阳气 。加重湿气。是春季最后一个节气 。