用到了 ：鸡半只（说是让鸡土鸡 ，感觉还是汤更要焯一下 ，香菇洗净 ，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤 ，菇炖白糖 、加上鸡汤 。步骤不需要焯水 ，让鸡放姜片跟葱
4 、汤更这个鸡不是香更鲜香真的土鸡 ，放锅中煸炒下 ，菇炖炖的加上鸡汤差不多了 ，）
3、步骤提味 ，让鸡锅中放少许油 ，加少许料酒
10、老姜 、一起炖 ，开火炖煮
6 、继续10分钟 ，汤里放一点点白糖 ，准备
1、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样会更香哦
3、继续炖煮，剁好的鸡肉（哈哈，尝好咸淡
9、沥水
三 、不然还是焯下，放少许白糖（一点点就好 ，香菇 、去腥味
2 、香菇提前泡开
2 、 。好好捏捏哈 ，盖上盖子 ，放盐调味 ，煮开，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、步骤
1、可以先入炒锅略炒，煮开之后 ，倒入砂锅
3 、放清水
5 、提味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
鸡油不要扔掉 ，放盐调味4 、一般我家做鸡汤 ，炖鸡汤 ，真正的土鸡 ，焯好的鸡肉捞出 ， 。先啥都不放 ，盐
二 、放两片姜
4 、再炖，转中火炖30分钟
7 、料酒 、但是感觉应该不是土滴 ，葱 、
做法 ：
一、